Ieri sera, in una diretta, abbiamo condiviso insieme all’amico Gisberto Caccia alcune considerazioni sul corretto utilizzo di integratori ed, in particolare, abbiamo ragionato sull’utilizzo di collagene. ?
Questa proteina viene “propinata e venduta” allo scopo di migliorare texture della pelle e contrastare l’invecchiamento. ?
Peccato che la sua composizione aminoacidica la caratterizzi per un bassissimo valore biologico e, di conseguenza, sia facilmente sostituibile da un corretto apporto proteico di comune origine alimentare. ?
Oltretutto, essendo un “integratore”, la sua assunzione non può prescindere da una approfondita valutazione degli apporti nutrizionali. ?
Se non conosco quanto e cosa mangio, come posso “integrare”? ?♂️
Domanda sembra banale ma deve essere posta a chiunque ci consigli, per qualsiasi motivo, di acquistare ed assumere un integratore ?


